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OKONOMIYAKI
おこのみやき
Okonomiyaki , littéralement okonomi « ce que vous aimez / voulez » et yaki « grillé »,
est un plat japonais composé d'une pâte qui enrobe un nombre d'ingrédients très variables découpés en petits morceaux, le tout étant cuit sur une plaque.
C'est un plat typiquement japonais n'ayant pas vraiment d'équivalent occidental, souvent comparé à la pizza, au pancake ou encore à l'omelette, rappelant l'omelette moyen-orientale appelée ejjeh. Connaissant de nombreuses déclinaisons dans le pays, les variantes les plus connues sont celles d'Osaka
SALON DE THE
喫茶店
Nous vous préparons des gâteaux Japonais tout est fait maison!
avec pour accompagnement des Boissons Japonaises
et différentes saveurs de thés comme au Japon!
Samedi 15:00 - 18:00
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